DREAMER – rääkimata lugu
Tänavu tähistab oma veerandsajandi juubelit Eesti kõige armastatuim ja enimmüüdav veinisari Dreamer Late Harvest, mis on viimase 25 aasta jooksul võitnud suurema osa eestlaste südameid. Mahedad, kergelt magusad veinid on leidnud tee nii grillitoitude kõrvale kui sünnipäevalauale.
Vähesed teavad, et Dreamer veinid sündisid algselt vaid Eesti turu jaoks. Tänaseks on kujunenud Dreamer veinidest aga üks enimmüüdud veinikaubamärke kogu Baltikumis. 1995. aastal hakati neid Rumeenias toodetud veine müüma Late Harvest kaubamärgi all. Esimene vein, mis Eesti turule jõudis oli 1985. aastakäigu Chardonnay.
Suurbritannia firma ostis 1980date lõpus Rumeeniasse veinimaja, mille keldrist leiti mitmeid vanu aastakäiguveine. Veinimaja toonane juht Dan Muntean otsustas koostöös Dunker omanike Andres Villomanni ning Arvo Kasega tuua need esimesena müüki just Eesti veinisõpradele.
Esimene Eestisse jõudnud vein võitis kohe Liivimaa parim vein tiitli ja sai tuule kiiresti tiibadesse ka poelettidel. Vaid napid kuus kuud hiljem hakkasid veiniperekonnaga liituma ka teised nüüdseks tuntuks saanud veinid. Kui populaarseks need veinid said, näitas ka see, et peaaegu kohe tulid turule Late Harvesti koopiad.
Ajalooliselt on Dreamer Late Harvest veine valmistatud ainult Rumeenias. Hilisemas staadiumis lisandusid ka Saksamaal valmistatud pakiveinid.
„Lamav mees”
Olgu veini nimeks Late Harvest või Dreamer, palju laiemalt tuntakse mainitud veini selle hüüdnime ehk „Lamava mehe” järgi. Hüüdnimi pärineb veinietiketile säetud maalilt – tegelikult maali fragmendist, mis kujutab aasal pikutavat laisklevat meest. Miks valiti venietiketile just selline pilt?
Rumeenia hobikunstniku Gheorghe Babet maalil “Ora Pranzului” ehk eesti keeles “Leiba luusse laskma” pikutav mees iseloomustab ideaalselt seda olukorda, mis valitses Rumeenia veinimajades kommunismi ajal.
Kuna enamus nõukogude aja Rumeenia põllumehi olid rakkes maisi ja muude oluliste toiduainete kasvatamisega, olid viinamarjad alati farmis teisejärgulised. See aga tähendas seda, et viinamarjade korjamiseni jõuti alati alles pärast seda, kui kõik muu oli põldudelt ja peenardelt koristatud. Nii toimus hiline korje ehk late harvest, mille tõttu viinamarjad olid küpsenud
suureks, väga magusaks ja neist sai teha lihtsa vaevaga kerget, magusamapoolset veini. Selle järgi, kuidas toona Rumeenias veini suhtuti ja tänu hilisele viinamarja korjele, sai vein ka oma algse nime – Late Harvest.
Lisaks, kuna esimene vein, millega Eesti turule tuldi pärines 1985. aastast, siis peegeldasid nii veinietiketil olev maal kui veini nimi ideaalselt seda olukorda, mis nendel aastatel Rumeenias valitses ja kuidas viinamarjadesse sealses põllumajanduses suhtuti.
Tänaseks on Dreamer veinide etiketid mitmeid kordi vahetunud, kuid maalilt pärit lamav mees on jäänud alatiseks veini tutvustama. Hetkel ripub Gheorghe Babet maal “Ora Pranzului” ühe Kanada kollektsionääri seinal ja nii maali omanik kui ka kunstnik teavad, et väikeses Eestis on see maalifragment müüdavaima veini etiketil.
Armastusega Rumeeniast
„Lamav mees“ oli 1995. aastal Eestis justkui tärkava veinikultuuri käilakuju. Selle toote najal hakati nõukaajastu kange alkoholi traditsioonist tasapisi pöörduma veini usku. Seega võib „Lamavat meest“ pidada Eesti veinikultuuri üheks teerajajaks ja miks mitte ka maskotiks, mis on jäänud tuhandete inimeste südamesse tänase päevani. Seda viimast fakti kinnitab ka asjaolu, et Dreamer veiniperekonna käes on täna umbes 6% kogu kohalikust veiniturust ja iga inimene vanuses 21 kuni 65 eluaastat tarbib vähemalt ühe pudeli Dreamerit aastas.
Dreameri abil on „üles kasvanud“ enamus tänaseid veinitarbijaid, kes on kursis Dreamer veinide olemusega. Samas tuleb nooremat veinisõpra silmas pidades märkida, et Dreameri puhul ei ole tegemist ainult magusa veiniga, vaid see pakub elamust ka kuivema maitsega huvilisele. Siinkohal võib tuua näiteks mitmeaastase koostöö Eesti Grilliliiduga, millest sündisid poolmagusad Shiraz ja Pinot Grigio veinid ja mis on loodud just grillitud toitude kaaslasteks.
Dreamer veinide 25. juubeliks on Rumeenia veinimeistrid tulnud eestlasi rõõmustama täiesti uute Anniversary poolmagusate veinidega: Chardonnay-Riesling ning Cabernet Sauvignon-Shiraz.
