Coffee People Kohviuba Kenya Hele Röst 500g

Coffee People Kohviuba Kenya Hele Röst 500g

Coffee People OÜ

4744286011171

Iseloomustus

Pärluba (peaberry) on looduslikult esinev kõrgema klassi kohviuba, mis oma kujult meenutab ovaalset pärli. Pärluba tekib, kui kohvimarjas on tavapärase kahe seemne asemel kõigest üks. Pärload on väga haruldased, moodustades umbes 5-10%-maailma kohvisaagist. Meie pärload tulevad Keenia keskosas asuvast Thika piirkonnast, kus on Keenia mäe viljakad vulkaanilised mullad. Keenia kohvi loetakse kuningaks kohvimaailmas, nii nagu Barolot veinimaailmas.
Maitsekirjeldus: Delikaatne sümbioos mahlakatest pohladest ning hapukast pomelost, tasakaaluks magus vahtrasiirupi noot.


Tarbimissoovitus

Valmistusviisid: tassikohv, presskann, filterkohvimasin, Chemex, V60, aeropress, šifoon.
Tassikohv: 13g kohvi ja 200g vett (1g kohvi/ 15g veele), tõmbeaeg 3-5 minutit.
Presskann: 30g kohvi ja 500g vett (1g kohvi/16g veele), tõmbeaeg 3 minutit (30 sekundit press).
Filterkohvimasin: 60g kohvi ja 1 liiter vett (1g kohvi /16g veele), tõmbeaeg 4-6 minutit.
Chemex: 37g kohvi ja 500g vett (1g kohvi/ 13,5g veele), õitsemisaeg 30 sekundit ja tõmbeaeg 3,5-4 minutit.
V60: 15g kohvi ja 200g vett (1g kohvi/ 13g veele), õitsemisaeg 30 sekundit ja tõmbeaeg 1,5-2 minutit.
Aeropress: 17,5g kohvi ja 200g vett (1g kohvi/ 11g veele), vala vesi peale ning 40 sekundi pärast alusta segamist, sega 20 sekundit ning pressi 30 sekundit aeglaselt, kogu tõmbeaeg 1,5 sekundit.
Šifoon: 30g kohvi ja 500g vett (1g kohvi/ 17g veele), tõmbeaeg 2 min ja 10-20sek.


Lisainfo

Coffee People on kõrgtehnoloogiline ja loodussäästlik Eesti käsitööröstla, mis asutati 2007.aastal Gourmet Coffee nime all.
Coffee People hangib erinevatest maailmaosadest puhtaid, mägedel kasvatatud kohvisid, mis pakuvad naudingut nii kodus kui kontoris.
Maailma parimate kohviistanduste saake leiavad teile otse farmeritelt kaks eestlastest kohvikohtunikku, Annar Alas, rahvusvaheliselt sertifitseeritud World Barista Championship´i kohtunik ja rohelisi kohvisid hindava komisjoni Cup of Excellence´i kohtunik Heili Politanov.

Tootja koduleht: http://www.coffeepeople.ee/


Auhinnad

Estonian Design Award: Best Package Design 2015

Hind

20,46 / pakk

Kogus kastis: 16

Minimaalne ostusumma: 20,46

Dunker soovitab