Gonzalez Byass Noe Pedro Ximenez 30Y Sherry 37.5cl
Hispaania
Jerez
Gonzalez Byass
37cl
8410023090476
15.5% vol
Kaitstud päritolunimetusega liköörvein
Punane
Magus
Täidlane
14 °C
Iseloomustus
Magusamast magus nektar.See on ilmselt kõige konsentreeritum ja kõrgeima naturaalse viinamarja jääksuhkru potentsiaaliga veiniline maailmas. Kuid eriliseks teeb selle võrratu dessertveini elav ja tasakaalustav happesus, mis ei lase joogil läägeks muutuda. Lisaks aimatav kohvi, väike vürts ja kristalliseerunud luuviljad, koos viigimarjaga. Puhas mesijook “mesikäppadele”.
Sisaldab sulfiteid.
Tarbimissoovitus
Serveerida kergelt jahutatult 14°C juures väikesest valge veini klaasist. Siirupine, kuid samas hea särtsaka happesusega dessertvein on sobilik magusroogade saatja, ennekõike viigimarja ja datlitega koosluses, kuid ka apelsini dessertide juurde. Aga rammusa vaniljejäätisega on see taevalik.
Desserdid
Lisainfo
Tootja koduleht: https://www.gonzalezbyass.com/
Auhinnad
European Winery of the Year 2018 - Wine Enthusiast Magazine
Platinum 97 points - Decanter World Wine Awards 2020
Best Producer Fortified Wine 2023 - Mundus vini
Gran Gold medal, Best of Show Sherry - Mundus vini 2023
