Kurayoshi Pure Malt Japanese Whisky 70cl giftbox
Iseloomustus
Kurayoshi Pure Malt Whisky on Tottori prefektuuris asuva Kurayoshi destilleerimiskoja 100% Jaapani viskidest koosnev puhas linnaseviski, millel on sametiselt mahe aroom. Selle välimus on merevaigukollane, samas kui aroom on väljendusrikas ja värske, tammevaadi laagerdusest tekkinud vanilli ja vürtside nootidega. Maitse on õrn, tuues esile linnase ja küpsetiste noodid, mis arenevad puuviljade, nagu õunte ja pirnide värskuseks. Lõpp on kuiv ja püsiv, kergelt vürtsikas.
Kurayoshi viski valmib üle kolme aasta tammevaatides, kasutades Daisen mäe allikatest pärinevat vett, mis annab ainulaadse aroomi ja järelmaitse. Kurayoshi viski, nagu ka teised Matsui Shuzou loodud viskid, ei ole külmfiltreeritud, säilitades oma iseloomu.
Lisainfo
Kurayoshi destilleerimiskoda, mis asub samanimelises linnas Tottori prefektuuris, on tootnud Jaapani alkohoolseid jooke alates 1910. aastast. Sake, shochu ja brändi on võimaldanud sellel mikro-destilleerimiskojal arendada ainulaadset ekspertteadmist, kombineerides traditsiooni innovatsiooniga. Tootmise lähedus Daiseni mäele tähendab, et nad saavad kasutada selle mäe külluslikust lume sulamisveest puhtaid allikaid. Kurayoshi viskid on pidevalt muljet avaldanud erinevate rahvusvaheliste konkursside hindamispaneelidele ning võitnud arvukalt auhindu, eriti pimemaitsmistel. Kurayoshi destilleerimiskoja tootmismahud on väiksed ja varud väga piiratud.