Matsu El Picaro 150cl
Hispaania
Toro
Vintae Luxury Wine Specialists
150cl
8437008695785
14.5% vol
Kaitstud päritolunimetusega vein
Punane
Kuiv
Täidlane
14 - 16 °C
Iseloomustus
“El Picaro” tähendab hispaania keeles petturit või suli ja selline omapärane nimi on valitud seetõttu, et viidata antud piirkonna veinikultuuri ja tarbimise stiili noorema generatsiooni tõlgendusele, mis ei ole seal just tavapärane ja väljub teinekord klassikalistest ja konservatiivsematest arusaamade ringist. Marjad kasvatakse liivakivisel pinnasel ja valitud veiniaedades, mille keskmine vanus on üle 50 aasta. See annab veinile rohkelt maitsenüansse ja keerukust. Viinapuude kasvatamisel kasutatakse biodünaamilisi tehnikaid. Veini laagerdatakse kolm kuud tammevaadis, et säilitada valminud veinis loomulikku, puuviljast iseloomu.Värvuselt tume kirsipunane. Aroom on intensiivne ja tugev, esile kerkivad põldmarjad, maasikad ja mustikad koos mineraalse noodiga. Maitses täidlane, marjane, kerge happesus, struktuurne tanniin ja järelmaitses kuivatatud ürdid.See vein sobib ka veganitele. Sisaldab sulfiteid.
Tarbimissoovitus
Erinevad looma-, lamba- või sealiharoad, tomatised pastad ja küpsed juustud.
Grill
Küpsed juustud
Loomaliha
Ulukiliha
Lisainfo
Tootja koduleht: http://vintae.com/en/bodegas/
Auhinnad
Topeltkuld-Indy International Wine Competition 2009
Hõbemedal-International Wine & Spirit Competition 2011
Tunnustus-Decanter World Wine Awards 2014 92/100 punkti-The Wine (2011 aastakäigu vein)
