Matsu El Recio 75cl
Hispaania
Toro
Matsu Bodega y Vinedos Ecologicos S.L.
75cl
8437008695891
14.5% vol
Kaitstud päritolunimetusega vein
Punane
Kuiv
Täidlane
14 - 16 °C
Iseloomustus
Matsu veinide triloogia sai loodud oodina veinimeistritele, kes põlvest põlve annavad edasi oma teadmisi ja säilitavad traditsioone. Portree-sari tähistab kolme põlvkonna pühendumust veinile. Iga üks neist on omaette isiksus ja kehastab seda ka veinis. Matsu El Recio sümboliseerib veinimaja teise põlvkonna veinivalmistajaid.
Värvus on tume kirsipunane. Aroom on intensiivne ja tugev, esile kerkivad ploom ja must kirss koos vanilje ja šokolaadiga. Maitses täidlane, kuid sametine, väga marjane ja puuviljane, tunda mineraalseid noote.
See vein sobib ka veganitele.
Sisaldab sulfiteid.
Tarbimissoovitus
Loomalihast valmistatud toidud, grillitud lammas, BBQ, poolkõvad juustud.
Grill
Küpsed juustud
Loomaliha
Ulukiliha
Lisainfo
MATSU veinimaja asub Hispaanias Castilla-León Zamora provintsi Toro DO piirkonnas ning tähendab tõlgituna jaapani keelest “ootama”. See kajastab suurepäraselt Matsu veinimaja kannatlikku filosoofiat, kus aastast 2008 toodetakse maheveine sajandivanustelt viinamarjaistandustelt. Veiniaedade küpsed viinapuud aitavad luua mitmekesise ja keeruka maitseprofiiliga veine. Vaatamata kuumale ja kuivale kliimale õnnestub Matsul luua võimsaid, kuid uskumatult elegantseid veine – ja nende vanade viinapuude eeliseid on tunda igas sõõmus.
Tootja koduleht: https://bodegamatsu.com/en
Auhinnad
Kuldmedal – International Wine Guide Awards 2016
Hõbemedal – 2015 Berliner Wine Trophy. 2012 vintage
90 punkti – Robert Parker. 2012 vintage
Top 100 Best of Spain – Prowein 2015. 2012 vintage
ESA Aasta Vein 2022 - Pronksmedal - 2019 aastakäik
