Pere Ventura Tresor Gran Reserva Brut Cava 75cl
Hispaania
Cava
Pere Ventura S.L.
75cl
8426998210702
11.5% vol
Kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein
Valge
Kuiv
Kerge
6 - 8 °C
Iseloomustus
Õlgkollase värvi ja kuldse alatooniga, ilmneb klaasis kristallselge ja puhtana. Mullide kujunemine on pidev ja ühtlane. Aroomis tunda pärmi ja mee noote. Maitse tasakaalukas, püsiv ja kergelt happeline. Valmistatud traditsioonilisel Champenoise meetodil. Gran Reserva Cava on laagerdunud pudelis rohkem kui 30 kuud. Sisaldab sulfiteid.
Tarbimissoovitus
Sobib ideaalselt aperitiivina, samuti pasta, kala ja liharoogade kõrvale.
Kala
Mereannid
Aperitiiv
Lisainfo
Kataloonia cava-pealinnas Sant Sadurni d’Anoia (Penedes), señor Pere Ventura poolt 1992 aastal asutatud cava-maja on tänaseks komeedina tõusnud cava maailma tippu. Cava on Pere Ventura geenides – tema vana-vanaisa oli üks traditsioonilisel šampanjameetodil cava valmistamise pioneere. Penedes on cava jaoks parim kasvuala aromaatsetele Macabeo, Xarel-lo ja Parellada viinamarjadele. Vahemerelt hoovav jahedam õhumass kultiveerib viinamarjades vajalikku värskust ja happesust, samas tagab pikk päikeseline periood viinamarjade lõpuni küpsemise. Kõike seda toetab jätkusuutlik mahepõllundus, mis on señor Pere Ventura südameasi. Nii see „täht“ ongi sündinud.
Tootja koduleht: https://pereventuragroup.com/
Auhinnad
Concours Mondial de Bruxelles, 2008 - Gold Medal
Les Citadelles du Vin, 2008 - Prestige Trophy
Challenge International du Vin, 2009 - Silver Medal
