Tenuta Guado al Tasso Vermentino Bolgheri DOC 75cl
Itaalia
Bolgheri
Prunotto S.R.L.
75cl
8001935730101
12.5% vol
Kaitstud päritolunimetusega vein
Valge
Kuiv
Kerge
9 - 11 °C
Iseloomustus
Eesmärgiga säilitada iga viinamarjaaia terroir omadusi ning lähtudes marjade küpsusastmest, korjatakse marjad igast viinamarjaaiast eraldi. Keldrisse jõudes eemaldatakse varred, marjad purustatakse õrnalt ja pressitakse õrnalt. Saadud virre viiakse roostevabast terasest tankidesse, kuis toimub kontrollitud temperatuuril kääritamine. Iga partii hinnatakse eraldi hoolikalt üle ja seejärel segatakse vein kokku.
Antinori Tenuta Guado al tasso Vermentinol on õlgkollane toon kerge roheka helgiga, mis rõhutab veini värsket ja nooruslikku karakterit. Aroom on meeldivalt intensiivne, kus segunevad lillelised ja puuviljased noodid (tsitruseviljad, viirpuuõied ja virsik). Maitse on mineraalne, kestva järelmaitsega ja värske. Sisaldab sulfiteid.
Tarbimissoovitus
Grillitud mereannid, salatid, külmad suupisted, kergemas kastmes pastad.
Kala
Mereannid
Salatid, taimetoidud
Suupisted
Värsked juustud
Lisainfo
Prunotto viinamarjaistandused ulatuvad ligikaudu 65 hektari suurusele alale Langhe ja Monferrato territooriumil ning on jagatud väiksemateks maatükkideks ja üksikuteks viinamarjaistandusteks, kus toodetakse suurepäraseid punaseid veine. Igas veinipudelis väljendab Prunotto oma territooriumi rikkaliku pärandit ja ainulaadseid omadusi, jäädvustades tuhandeid erinevaid nüansse, mida iga viinamarjaistanduse maatükk suudab peegeldada. Pidev väljakutse traditsioonide ja innovatsiooni vahel, et rõhutada autentseid terroir omadusi kohalike ja mittekohalike viinamarjasortide kaudu.
Tootja koduleht: https://www.prunotto.it/en/
